郵送式包丁研ぎ
包丁を(Misenに限らず、あらゆるブランドのもの)郵送でお手入れするだけで、新品同様の切れ味と美しさを保てます。
$34.50
包丁を(Misenに限らず、あらゆるブランドのもの)郵送でお手入れするだけで、新品同様の切れ味と美しさを保てます。
$34.50
鋭く、頑丈で、クラシックなステーキナイフ。ステーキ、チキン、チョップをきれいにスライスします。ギコギコと切る必要も、肉を引き裂く心配もありません。
$97.00 Category: セレーション付きナイフ
カラフルでオーブン対応のシリコンラックが、ロースト中に食材をやさしく持ち上げ、蒸し焼きではなくパリッと仕上げます。「なんとなくロースト」を目指す人はいませんからね。
$32.00
小さくても頼れるこのツールが、こびりついた食べ物をしっかり落とし、つけ置きをスキップして食器洗いをより速くします。
$2.00
ローストを動かすのに十分な強さ、プロのように盛り付けるのに十分な精度。考えずに手が伸びるトングです。
$9.50 Category: 下準備ツール
カラフルでオーブン対応のシリコンラックが、食材を浮かせたままローストするので、蒸し焼きではなくパリッと仕上がります。誰も「まあまあロースト」を目指しているわけではないですからね。
$32.00
繊細なスプーンで、ソースをかけたり、仕上げにひと手間加えたり。ディナーにちょっとした特別感を添えたいときに。
$9.50 Category: シェフスプーン
小さくても頼れるパワフルなツールが、こびりついた食べ物をすっきり除去。つけ置き不要で、食器洗いがもっと速く終わります。
$6.00 Category: 調理器具アクセサリー
高温での焼き付け、じっくり煮込み、食卓でのサーブに最適。厚い鋳鉄の壁が熱をしっかり保ち、耐久性のあるチップ防止エナメル加工でお手入れも簡単です。
$144.50
業務用の大容量調理にも、長時間のコトコト煮込みにも最適なステンレス製ストックポット。厚みのある反りにくい構造が、スープ、ソース、パスタ、だし汁に安定した熱を届けます。
$99.50 Category: ステンレス鋼
卵からパンケーキ、メレンゲまで、スピード、コントロール、多用途性を兼ね備えたハイブリッド泡立て器です。
$9.50 Category: 下準備ツール
必需品の3点セット—シェフナイフ、ペティナイフ、セラテッドナイフ—錆びにくい鋼で作られ、あらゆるシーンに対応します。
$139.50