標準刀具

6.5" Gyuto Knife (ACUTO440)

一把較小的日式主廚刀。多功能、精準且易於控制，適合日常備料。

8件式直刃牛排刀 (ACUTO440) - 白色

直刃牛排刀能輕鬆切開牛排與排骨，將肉汁鎖在肉裡，而非留在盤中。

8件式直刃牛排刀（ACUTO440）- 綠色

直刃牛排刀能輕鬆切開牛排與豬排，將肉汁鎖在肉裡，而不是留在盤子上。

Misen x Walker Noble Studios 8吋主廚刀

我們的防鏽主廚刀，由波特蘭的 Walker Noble Studios 設計限量版圖案，靈感來自他喜愛的幾種食物。

5.5" Nakiri Knife (ACUTO440

一把適合所有蔬食愛好者的刀，直刃設計讓切菜乾淨又均勻，寬大的刀面還能輕鬆將所有好料刮入鍋中。

3.5" 水果刀 (AUS-10) - 最終出清

我們最小的刀具，專為精準備料而設計。非常適合削皮、修整，以及手持切割，例如去草莓蒂或切片桃子。

兒童刀具

一把專為年輕廚師打造的真正刀具。足以應付簡單的備料工作，並具備以安全為優先的細節設計，讓初次下廚也能自信揮灑。

8吋主廚刀 (AUS-10) - 最終出清 - 白色

您的日常備料首選刀具，專為處理香草、蔬菜到分解肉類等各種食材而設計。

8件式直刃牛排刀（ACUTO440）- 紅色

直刃牛排刀能輕鬆切開牛排與豬排，將肉汁鎖在肉裡，而不是留在盤子上。

3.5" Paring Knife (ACUTO440

我們最小的備料刀，適合削皮、修整與精準切割。非常適合手持作業，例如去草莓蒂或切片桃子。

5.5" Utility Knife (ACUTO440

我們的中間尺寸刀具，適合日常備料。當主廚刀感覺太大、水果刀又太小的时候，它剛剛好。

4件式直刃牛排刀（ACUTO440

直刃牛排刀能輕鬆切開牛排與豬排，將肉汁鎖在肉裡，而不是留在盤子上。